核心提示 1月11日，天然的力量•新地球天然食品联盟2018年度品牌论坛年会在郑州楷林中心举行。好想你副董事长石聚岭、金星啤酒副董事长张峰、河南一百度总裁张晓枫、正和岛河南岛邻机构秘书长尹宁、伍佰会创始人孔伟国、嵩山会秘书长蒋胜芳、九锅一堂创始人周祖泽、药斗医用柜创始人张伟、电影机爱情故事婚沙照创始人刘娟等，新地球天然食品联盟45家会员单位，以及来自食材界、餐饮界、媒体界的300多名大咖共同见证其2018年成绩单、2019年新布局。
三个多小时的分享，说产品、论品牌、谈商业，干货满满，意犹未尽。
新地球天然联盟会长、一加一天然面粉董事长王刚：
天然的力量，是用天然食品重建信任
“中国食品的现状，有悲哀的一面，但我更愿意去创造‘向好’的一面。食品安全问题年年有，消费者对健康食品的需求越来越高，所以从2014年我就确信：天然食品，是一种趋势，是人心所向。”
王刚介绍，联盟的核心价值观是“只减不加”，这个标准看似简单，但做起来并不容易。这几年，在联盟和会员的共同努力下，已梳理多种天然食品的“新地球”的标准。在不久的将来，联盟将为每一个符合新地球标准的天然食品，贴上“新地球”标识，让消费者看到这个标识，心头就能升起一份信任与放心。
“得人心者得天下，这是中国的一句古话，而我作为一个食品从业者，对其赋予了新的理解，用更好的食品，获得消费者的心、消费者的认可、信任，就是获得天然的力量。”
新地球天然联盟会长、一加一天然面粉董事长王刚：
财不入急门，不建议企业“不计成本”做品牌
倡导天然食品的王刚，也是做品牌的高手。从驻马店小品牌到全国面粉行业黑马，经由王刚之手的“一加一”创造了行业传奇。当天，王刚分享了一加一天然面粉打造品牌的经验，令人受益匪浅。
马云曾说，成功是多个因素促成的，不能总学习他人的成功经验，更要学习别人是如何失败的。
分享结尾，王刚主动谈到他在打造品牌方面的反思。“还是有些冒进。”王刚说，刚入行的时候，他就听过一句话“财不入急门”，后来，他对这句话越来越有感触。
应不应该不计成本的做品牌，是许多初创企业的疑惑。对此，王刚建议，品牌塑造还是应该量力而行，不能着急，不可过多地透支资源。
鉴峰冷门私董会执行总监 张晨
麻辣王子的成功，源于“心无旁骛”
冷门战略，这几年很“热”。当天，张晨以“麻辣王子”为例分享了创业型企业的定位之道。
麻辣王子是湖南省玉峰食品实业有限公司的主打品牌。2009年推出麻辣王子面筋。2014年，麻辣王子面筋原料升级，开启面筋行业健康新纪元。2016年，推出麻辣味的面筋，真的很麻很辣，使用天然面粉、非转基因植物油。
张晨说，产品创新是企业长青的动力。但是，支持麻辣王子不断升级产品的源泉是“坚持”——一直心无旁骛地做产品。
专心、坚持、心无旁骛， 张晨还举了一个例子。一次，麻辣王子想改换包装，一个小小的举动，还专门邀请了业内大咖和专家给予建议，经过多轮讨论，专家认为，麻辣王子应该坚持自己的包装，“好不容易打造的品牌及形象，不能轻易变动。”
异数商业模式咨询创始人 薛海辰
越“野”的商业路子越有生命力
“大家有没有注意，Zara店内的衣服摆放和街边小店很像。”薛海辰说，以女装为例，基本都是衣服、裤子、裙子挂在一起，不分类。之所以这样，是为了让顾客去“淘”，在店内的时间长一点。“往往越‘野’的路子越有生命力。”
究竟什么是商业模式？商业模式的作用是什么？薛海辰以优衣库举例。他说，优衣库服装的摆放区域明确，每件单品还是重复的，特别像超市。而且优衣库主打基本款，每一年的样式变化不大，这样一来，没有库存的压力，每年都能卖，这部分钱就可以用于优化产品的面料和品质，因此，优衣库的核心优势就是品质、舒适。
薛海辰还总结道，西西弗把书卖给不看书的人，逻辑思维把知识卖给不爱学习的人，戏缘把戏曲元素卖给不喜欢看戏的人，这些都是商业模式。
“好的商业模式是更有效率地创造和满足顾客需求。”薛海辰总结道。
此外，当天，黑蜘蛛电子股份有限公司董事长、河南省政府电子商务特聘专家聂卫献认为，品牌需要创建多种消费生态，激起、诱发并抢占消费者心智。环日记联合创始人何宇函解锁的连环日记使用方法。
【新闻现场】
活动现场，联盟用实际行动宣告了布局电商的新规划。45家会员企业共同见证了小万的家天然食品商城正式上线，并与小万的家、爱牧农鲜两家电商平台正式签约。
此后，插上电商翅膀的新地球天然食品联盟，将会离“让更多人吃上天然食品”的愿景更近一步。
相关链接：新地球天然食品联盟 45家理事会员企业、会员企业名单
1、一加一天然面粉
2、百宴菌菇拉面
3、一杆枪品牌写手
4、姐弟俩土豆粉
5、鑫苑无添加大豆油
6、和喜来山林跑养猪肉
7、李家天然小磨香油
8、状元鸿粥
9、走一线品牌设计
10、天堂鸟水煮鱼
11、大姜企业品牌活动跟拍
12、俏兰兰麻辣酸菜鱼
13、72h慢产蛋
14、泉鸡道生态土鸡蛋
15、真好大麦若叶青汁粉
16、西施冻天然皮冻
17、芽状元天然豆芽
18、豆状元天然豆腐
19、左鲜 海鲜
20、花菇姐姐开白大花菇
21、山药女神铁棍山药
22、小田鸭东北鲜米
23、水牛稻原阳大米
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